mercoledì 25 novembre 2009

CAPODANNO




Nel cuore di Salice Terme, nella splendida cornice dell'Hotel Milano, un appetitoso menu d'alta cucina stuzzicherà e soddisferà anche i palati piu esigenti, mentre l'attenzione dei partecipanti sarà attratta ed allietata dalle note della nostra bravissima cantante. Terminata la cena ed il brindisi la serata continuerà con danze e festeggiamenti fino a tarda notte !


MENU’

Culatello di zibello con ananas caramellato al Cointreau.

Tartufini croccanti al baccalà e medaglioni d’astice al pompelmo rosa.

Insalatina di orata con rape rosse e capperi.

Carpaccio di tonno fumè con carciofi e patate al rafano.

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Riso Carnaroli con julienne di cappone nostrano

con perle di melograno mantecato al Pizzocorno.

Lasagnette con zucchine,frutti di mare e scampi.


Tortelli farciti con gamberi,porri,burrata e zucchine in crema.

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Filetto di branzino con ribes e pinoli.

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Sorbetto al mandarino siciliano con Grand Marnier.


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Cotechino e lenticchie.


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Veneziana artigianale di S. Silvestro

con gocce di frutta e crema chantilly al Cointreau.


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Acqua,vini, Caffè, digestivi


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Brindisi



CENONE DI CAPODANNO

-€ 95 - Ristorante dell Hotel con musica dal vivo

-€80 - Taverna del Tiglio

PERNOTTAMENTO

-€ 50 - a persona in camera superior

-€ 100 - a persona in SUITE

CENONE + PERNOTTAMENTO ( a persona ):

1 Notte- 145

2 Notti - 185 anziche 195

3 Notti - 230 anziche 245

CENONE ALLA TAVERNA + PERNOTTAMENTO ( a persona ) :


1 Notte - 130


2 Notti - 175 anziche 180


3 Notti - 215 anziche 230


WWW.HOTELMILANOSALICETERME.IT

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